为切实提升学生的食品安全意识,培养科学健康的饮食习惯,2025年3月23日,教育学院在新地球村组织召开了"解锁健康安全,筑牢舌尖安全"主题班会。教育学院学工办主任张瑶老师、辅导员吴怡老师、王皓老师以及范思琪老师分别召开了各年级班会。

首先,辅导员老师向学生们强调了食品安全的重要性。展示地沟油、瘦肉精等食品安全事件,让同学们了解这些问题对健康的严重危害。同时,介绍健康饮食在预防疾病、提升生活质量方面的积极作用,如多吃蔬菜水果能增强免疫力,合理饮食有助于提高学习效率等。
接着,辅导员老师讲解健康饮食的基本规则。从营养均衡出发,建议同学们适量摄入蛋白质,多吃瘦肉、鱼类、豆类;选择健康脂肪,如橄榄油、鱼油;以全谷物替代精制糖,多吃各类蔬菜水果和杂粮,避免食用垃圾食品,并详细介绍了垃圾食品的危害。

紧接着,辅导员老师阐述舌尖安全的保障措施。指出政府通过完善法律法规、加强执法和提升监管技术保障食品安全;企业要建立质量管理体系、强化社会责任和培训员工;同学们自身要养成良好饮食卫生习惯,提高辨别能力,积极参与监督。
随后,辅导员老师引入全球粮食短缺的现状,介绍 “光盘行动”。讲述 “光盘行动” 的起源、意义和发展情况,倡导同学们珍惜粮食,杜绝浪费。

最后,辅导员老师展望未来,介绍科技在保障食品安全方面的应用,如基因检测技术、智能监管系统和新型包装技术等,鼓励同学们积极传播食品安全和健康饮食知识。
此次班会丰富了同学们的食品安全和健康饮食知识,有助于同学们养成良好的饮食习惯,增强自我保护能力。同时,营造了关注食品安全的校园氛围,促进了校园文明建设,为同学们的健康成长提供了有力支持。